日前，新华社全媒体“2016品牌食材榜”在京发布，河南双汇投资发展股份有限公司获评“2016中国品牌食材企业”。

　　近年来，为满足消费升级和适应消费形式变化，双汇围绕“进家庭、上餐桌”积极推进产品结构调整，大力发展食材类产品，快速推进中式产品、调理食材产品工业化，肉、蛋、奶、菜、粮相结合，走大健康道路。以筷乐亿家、筷乐星厨为代表的双汇冷鲜肉产品，卫生、安全、方便、快捷，深受主妇们的欢迎；史密斯菲尔德品牌的美式培根、火腿、香肠，双汇酱卤系列等产品，也被越来越多喜欢亲自“操刀主勺”的“美食控”们追捧。

　　当前，消费者对食品安全和健康饮食的要求越来越高，这种趋势推动着肉类行业结构调整和转型升级。创新是一个企业发展的动力。2000年双汇从欧洲引进第一条冷分割生产线，率先把“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”的冷鲜肉模式引入国内，实施品牌化经营。冷鲜肉在品质、口感、营养和安全等方面有很强的优势，因为其生产、贮存、运输、销售都在低温环境下，肉的温度保持0~7℃，抑制微生物，保证了肉的品质和食品安全。大力推广冷鲜肉，提高肉类消费水平，让老百姓的餐桌更健康、更安全、这是企业的责任。依托雄厚的产品研发实力和先进的工业技术，双汇将为消费者提供更多、更好吃的新产品.
                                                                                                                           责任编辑：翟柯