今年是漯河举办中国食品博览会的第十五个年头。谈起漯河食品，年近不惑的我，随着社会阅历的增多也沉淀出一些感触。

　　我生长在农村，似乎是偷偷吃南街村方便面和双汇火腿肠长大的。为什么要说“偷偷吃”？因为我家里穷，能隔三岔五吃一包方便面，啃上一根火腿肠，已是天大的幸 事。那时，在我幼小的心灵里，南街村方便面和双汇火腿肠简直就是美味佳肴，此物只应天上有，人间哪得几回食。那滋味，令人念念不忘，魂牵梦绕，一旦想起，唾 液就会疯狂地分泌。

　　像我这样的泥腿子，为了能天天吃上南街村方便面和双汇火腿肠，只有努力学习，刻苦读书。在方便面和火腿肠的诱惑下，我终于考上了当时的漯河师范，背上行李走 出农村，到市内求学。

　　在新的环境里，同学们互相交流的时候，我突然意识到漯河辖区比自己想象的要大得多，这让我生出一种夜郎自大的感觉，原来自己就是那只坐井观天的蛤蟆。

　　“伙计，你来自哪里？”一位新同学问我。这位同学是来自临颍县的，之所以对他印象深刻，还是南街村方便面的缘故。

　　“郾城县阴阳赵……”我一边回答一边想，阴阳赵是个名不见经传的穷乡僻壤，谁会知道这个地方呢？

　　果不其然，那位同学好奇地问：“阴阳赵在哪儿？你们那里是不是出阴阳先生呀？快给我看看姻缘吧……”他开玩笑似的把手掌伸到了我的面前。

　　一位学富五车的师兄说：“我之所以知道阴阳赵乡，是因为我特别喜欢吃你们那里生产的五香瓜子。”

　　我记得阴阳赵是有一家五香瓜子加工厂，用简易的塑料袋封装瓜子，每袋几毛钱。当时市场上卖的葵花子的皮儿大多数还是黑色的，只有阴阳赵生产的瓜子是脱了色的 白色瓜子。五香瓜子竟让阴阳赵乡出了名。

　　我毕业后参加了工作。有一次刚发工资，我和同事们决定阔绰一回，就到市里一家颇有名气的餐馆去聚餐。老板得知我们来自阴阳赵乡，对我们说：“阴阳赵是有名的 ‘厨师之乡’，我聘请的大厨就是你们那里的，免费送给你们几份招牌菜尝尝吧。”老板的一番话让我们这一帮穷教书先生感到受宠若惊。

　　没有想到，阴阳赵因为五香瓜子和厨师事件，让我认识到了品牌的重要性。

　　漯河从南街村方便面、双汇食品到中国食品博览会，一步步走来，先后摘取了“国家园林城市”、“全国绿化模范城市”、“国家森林城市”、“中国特色魅力城市” 、“中国人居环境范例奖”等桂冠，“两城同创”工作也在如火如荼地开展……其品牌意识越来越强，如今的漯河被称为“中国品牌城市”，当之无愧。

　　今年的食品博览会又要盛大开幕了。食博会成了漯河众多品牌中最具魅力的一张。食博会这张名片有效地扩大了漯河的知名度和影响力，让全国更多的人知道漯河不仅 有美食，而且环境优美，风光旖旎，古桥流水，历史悠远。漯河人崇文尚德，人靓心更美。漯河正在通过食博会这个窗口，不断演绎中华饮食、文化、经贸与合作的传 奇。
                                                                                                                           责任编辑：翟柯