为进一步提升全市农贸市场经营管理水平,促进文明城市创建,近日,市政府食安办与市食品药品监督管理局联合开展市场经营秩序集中整治月活动。
完善经营资格。按照法律法规办理食品经营许可资质,对提出许可申请的农贸市场经营主体,优先受理、优先核查,缩短办理时间,确保7月份市区农贸市场符合条件的经营主体全部取得食品经营许可证。规范经营行为。集中执法监管力量,对全市农贸市场食品经营主体开展拉网式排查,监督、指导、落实食品进货查验和记录制度,按照食品安全要求贮存、运输、销售食品。特别是监督畜禽肉经营主体购进生鲜和冷冻畜禽肉时,向供货方索要检疫合格证明,否则不得购进、销售。严管食品质量。委托第三方专业检测机构,对全市农贸市场销售的畜禽水产品、果蔬产品等食用农产品每月开展质量检测。目前已抽检全市农贸市场食用农产品164批次。
责任编辑:翟柯