漯河作为首家中国食品名城，食品产业对全市经济的发展做出了突出贡献，并且随着中国（漯河）食品博览会的持续举办名扬海内外。在当前产业转型升级、高质量推进经济发展进程中，我们更要发挥优势，站位为全国经济高质量发展添浓彩，加快中国食品名城建设，让漯河味道香飘全国。

　　建设中国食品名城，是漯河凸显特色、做强产业的必然选择。经过多年的精心培育，今天的漯河已成为全国重要的食品研发基地和食品加工业集聚地，全市食品企业超7000家，规模以上工业主营业务收入占全省的1/6、全国的1/60，麻辣面制品、火腿肠、冷鲜肉等单品产量居全国第一，年产销肉制品居世界第一，日产休闲食品居全国第一，年加工转化粮食居全省第一，而且越来越多的“漯河制造”冲出国门、走向世界。老企业双汇以71亿美元收购史密斯菲尔德公司一举成为世界最大的肉制品企业，新企业平平的“卫龙”辣条也成功荣登美国奢侈食品榜，香港来自漯河的肉制品占全港总供给的1/4，中国漯河食博会已成为中国食品产业发展的风向标。食品产业早已成为我市的特色产业、主导产业、“代言”产业，是我市发展的根本支撑。我们要做大经济总量，做强特色主导产业，就要进一步发挥优势，着力推动食品产业在全国保持领先地位。

　　建设中国食品名城，重在推进食品产业转型升级。优化经济结构是推动经济转型升级的基本途径，是高质量发展的重要举措。具体到中国食品名城建设上，重点要优化食品产业结构、产能结构、产品结构和企业组织结构，加快推进食品产业结构转型升级，把优势放大，使特色凸显。要充分发挥发展食品特色主导产业的独特优势，通过完善体系、推动升级、弥补短板、打造品牌，不断巩固领先地位，持续增强漯河作为首家中国食品名城的美誉度和影响力。要用高新技术和先进适用技术改造食品产业，以产业集聚区和专业特色园区为载体，推动食品产业全产业链整体跃升。要坚持以市场需求为导向，做好增品种、提品质、创品牌三篇文章，增加优质供给，更好地满足消费需求，促进漯河食品品牌迈向中高端。要以食品产业融合发展为突破口，推动全市一、二、三产业融合发展。

　　建设中国食品名城，是漯河立足实际、添彩河南的战略性举措，更是助力河南在全国出彩的有力抓手。我们要以更高的标准和追求、以更大的担当和作为，推动漯河食品产业领跑河南、领先全国。
责任编辑：翟柯