去年以来，我市认真贯彻习近平总书记关于“三链同构”重要指示精神，依托本市食品产业集中度高、体量大、名企多、链条长的优势，树立“食品+”理念，聚焦产业基础能力和产业链现代化水平提升，谋划打造完善丰满的绿色食品产业生态。围绕产业链延伸，谋划实施“六个打通”，即打通食品产业和装备制造业，培育食品机械产业；打通食品产业与造纸等产业，发展食品包装产业；打通食品产业和医药产业，发展功能性食品、保健性食品、医用食品，逐步引进培育生物医药产业；打通食品产业与盐化工产业，培育高端、绿色食品添加剂产业；打通食品产业与物流产业，发展以冷链物流为重点的食品物流产业；打通食品产业与动物饲料产业，着力发展宠物食品。并通过持续推进产业链招商、“小升规”“十百千”亿级企业及产业集群培育工程、重点企业倍增工程、企业“三大改造”、专业园区建设、优化企业服务等“六项举措”，不断壮大产业集群。围绕价值链提升，推动食品产业研发创新基地、产学研融合示范区建设，设立全国首家市长标准奖，完善食品安全追溯体系建设，谋划建设检验检测产业园，深化与中国标准化研究院的战略合作，与江南大学签署“1+N”战略合作协议，在科研成果转化、人才培养等多个方面开展深度合作。围绕供应链打造，推行“五级订单”模式，打造小麦、玉米等大宗农产品供应链。目前，我市食品产业发展实现了重大突破，规模以上食品工业呈现“6788”的发展态势，即规模以上食品工业增加值占全市的60%以上，营业收入占全市的70%以上，利润和税金总额均占全市的80%以上，与食品产业有关的金融、物流、检验检测等要素相融合，产业之间链链相通、要素之间环环相扣的完整生态初具规模，尤其是在新冠肺炎疫情特殊时期经受住了考验，由于产业闭环、生态完善，大量原辅料等生产要素在漯河区域内实现配套，形成内部有效“微循环”，激活了市场主体，保持了产业链、供应链稳定，上下游企业迅速实现协同复工达产，复工复产率、达产率在全省持续领先。目前，我市的麻辣面制品、火腿肠、冷鲜肉单品产量等均居全国第一，全部食品企业年营业收入接近2000亿元，占全省1/6、全国1/60，正在向打造3000亿级以上的食品全产业链、5000亿级以上的食品产业生态的目标冲刺。