“这个凉面吃着真香！”“你尝尝这个酥肉，也不赖！”……5月16日，在第二十一届中国（漯河）食品博览会的美食体验品鉴区，各种美食吸引大批客商前来咨询。

　　美食体验品鉴区是本届食博会客商打卡的重要一站。展区内人流涌动、热闹非凡。这里不仅有酸辣粉、小笼包等特色食品，还有德国红酒、卢旺达咖啡、俄罗斯大列巴等国外产品。其中，最受青睐的是双汇集团、南街村集团等本土企业生产的食品。

　　“将姜黄素添加进果汁，这样的饮料我还是第一次喝。姜黄素具有抗氧化功效，对身体有益。这种健康饮品迎合了市场需求。”一款由河南中大恒源生物科技股份有限公司生产的名为“小暖与姜来”的饮品让来自山东临沂的客商董先生赞叹不已。

　　“我刚品尝了南街村集团新升级的凉面，口感比以前更弹嫩爽滑，味道也更丰富了，适合夏天来一碗。这个品牌的各种面食都物美价廉，在我们那里不愁卖。”来自安徽蚌埠的客商李女士说。

　　“中原食品实验室研发的快乐酸奶供不应求，大家普遍反映这种酸奶比普通酸奶口感更醇厚，还有三剑客奶业即将推出的桂花酸奶也深受客商欢迎。这些都充分说明了我们本土企业的竞争力在不断提高。”市工信局工作人员说。
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