（记者 姚 肖）8月8日，副市长周剑带队赴郑州参加第二届中国预制菜全产业发展大会，现场参观预制菜产品，了解产业发展现状和趋势，并安排有关县区进馆挖掘招商线索。中原食品实验室预制菜团队、我市预制菜产业链链长单位、市商务局、市工信局等有关负责人参加。

　　据了解，第二届中国预制菜全产业发展大会以“立足新阶段 探索新路径”为主题，邀请行业专家和企业代表共同探讨新形势下预制食材产业健康发展之道。大会现场发布了《2024中国预制菜产业发展报告》，包含《当前中国预制菜产业面临的挑战与机遇》《预制菜企业如何用新媒体助力破局》等多个议题，旨在探讨新时期预制食材产业发展路径，打造预制食材企业上下游之间良好的交流和展示平台。
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