7月2日，省政府食安办组织召开全省肉类产品专项整治行动调度推进会，漯河市场监管局作典型发言。据了解，漯河市市场监管局自今年5月起在全市范围开展肉类产品专项整治行动，从严规范生产经营者行为，切实保障肉类产品质量安全。
抓好统筹协调，迅速启动专项整治行动。在全省率先出台多部门联合整治行动方案，成立工作专班、制定任务台账、明确责任单位，统筹协调和指导专项行动。将整治行动列入市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治范围，紧盯薄弱环节，狠抓工作落实，迅速启动肉制品质量安全安全风险隐患排查工作。
筑牢安全防线，严格落实食品安全主体责任。邀请专家授课，开展标签标识培训会，规范企业食品标签标识管理。聚焦投诉举报、抽检不合格等问题，组织召开集中约谈会。督促企业结合实际制定食品安全风险管控清单，引导企业建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，手把手指导企业食品安全管理人员开展自查和风险防控。
突出整治重点，全链条防控安全风险。聚焦关键环节，严查畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、进口肉类入境货物检验检疫合格证明。专项行动开展以来，共检查生产经营主体3568家次，整改问题132家次。牵头建立食用农产品“食溯通”智慧追溯系统，1200余家经营主体已上线使用。开展肉类食品安全管理规范提升行动，深入推进食品销售领域“四化”建设，全市共有126家食品安全管理规范店验收复审完成。
严格案件查办，持续保持重拳出击的高压态势。采取监检、监稽、检稽相结合的方式，将日常监管、监督抽检和执法检查融为一体，形成市、县（区）、所三级联动机制。对发现违反食品安全法律法规和食品安全标准，坚决实施最严厉的处罚，依法处罚到人，形成重拳出击的高压态势，目前全市已立案调查14起，结案5起，相关案件正在积极办理中。
“肉产品是人民群众日常生活的必需品，肉产品质量安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，我们将持续开展大排查、大整治，奔着问题去、盯着问题改，全力确保肉类产品市场秩序”。漯河市场监管局有关负责人表示。（通讯员：赵晓晓）
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