9月9日起，市市场监督管理局开发区分局积极行动，全面开展中秋、国庆期间食品安全专项检查。

　　此次检查以月饼、糕点、肉制品、乳制品、酒类、蔬菜、水果等节日消费量大的食品为重点，以超市、农贸市场、食品生产企业、餐饮单位等为重点场所，严格排查食品安全风险隐患。

　　在食品生产环节，执法人员深入食品生产企业，对企业的生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验、包装标识等进行全面检查，督促企业严格落实食品安全主体责任，确保生产安全、合格的食品。

　　在食品流通环节，执法人员重点检查超市、农贸市场等食品经营单位的进货渠道、索证索票、食品储存条件等，严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。

　　在餐饮服务环节，执法人员对餐饮单位的环境卫生、食品原料采购、加工制作过程、餐饮具消毒、从业人员健康状况等进行严格检查，要求餐饮单位严格遵守食品安全操作规范，确保消费者饮食安全。
责编：翟柯   编审：陈向党  终审：王峥