■罗 平

前不久，市委书记秦保强在北京大学光华管理学院就漯河市食品企业——双汇、卫龙、中大恒源、微康生物的发展故事进行了深入讲解。这一精彩讲述在北大师生中和社会各界引发热烈反响。

市委书记秦保强的讲述，不仅展现了漯河食品产业的辉煌成就，更深刻揭示了这些企业背后的创新精神和奋斗历程。他强调，漯河成为食品名城不是偶然，而是历史文化、区位优势、农副产品资源、商业气息等一系列独特禀赋叠加的结果。特别是一批极具传奇色彩的代表企业，与漯河一起成长、相互成就，演绎了水乳交融、共生共荣的传奇故事。

漯河，这座古老而又充满活力的城市，以其独特的地理位置、丰富的历史文化和繁荣的食品产业，在全国乃至全球食品界有着举足轻重的地位。作为中国汉字文化名城和中国食品名城，漯河不仅承载着厚重的历史底蕴，更在改革开放的浪潮中，以双汇、南街村集团等为代表，书写了食品产业创新发展的辉煌篇章。

贾湖先民不断创造美食的探索和尝试，许慎对汉字与饮食有关字群的深刻研究，以及宋、元、明、清时期商埠的发展与繁荣，都为漯河食品产业的发展奠定了坚实基础。特别是明、清时期，螺湾渡、北舞渡的兴盛，让漯河美食闻名遐迩。京汉铁路的通车，更是让漯河成为南北交流的枢纽，为漯河食品产业的发展插上了腾飞的翅膀。

进入新时代，漯河食品产业在改革开放的春风中蓬勃发展。目前，各类食品企业超7000家，食品产业规模超2000亿元。双汇、卫龙、中大恒源、微康生物等企业成为漯河食品产业的杰出代表和招商名片。它们的发展历程，正是漯河食品产业从传统走向现代、从国内走向国际的生动写照。

双汇作为全球肉类服务商的领军者，以其卓越的品质和创新能力，赢得了全球消费者的信赖。卫龙作为中国辣味休闲食品的开创者，以其独特的口味和品牌影响力，成为年轻消费者喜爱的品牌。中大恒源则专注于绿色营养健康食品的研发和生产，是全球天然植物提取全色系生产制造商、中国植物提取物应用专家。微康生物则不断探索未来食品的可能性，以科技创新引领食品产业的未来发展。四家企业虽然产品定位不同，但都有一个共同的特点：十分注重技术创新和产品研发，都有一股子“韧劲”“闯劲”和“拼劲”。

四家企业的传奇故事，不仅是漯河食品产业的骄傲，也是中国食品产业发展的缩影。市委书记秦保强的讲述，不仅展示了漯河食品产业的辉煌成就，更传递了漯河人民对食品产业高质量发展的坚定信念和不懈追求。

漯河一批知名企业的成功，不仅为漯河食品产业注入了新的活力，还为漯河乃至中国食品产业的发展树立了新的标杆。它们以自身的努力和成就，证明了食品产业是永远的朝阳产业，也展现了漯河作为中国食品名城的独特魅力和无限潜力。市委书记秦保强的讲解深入浅出、生动有趣，不仅让大家了解了漯河四家企业的成功故事，更让大家感受到了漯河人民的奋斗精神和创新精神。

企业是城市经济发展的重要支柱，源源不断地为城市注入活力与动力。让我们为漯河的食品创新者鼓劲！是你们的不懈努力和大胆探索，让传统食品焕发出新的生机，让新产品、新业态、新模式不断涌现。你们的创新精神，是漯河食品产业持续发展的不竭动力。

展望未来，在新质生产力引领下，漯河将继续发挥在食品产业方面的优势，加大创新力度，提升产品品质，推动食品产业升级和转型。同时，漯河也将积极寻求与更多优质企业、优秀人才合作，共同推动中国食品产业繁荣发展。

让漯河的美食走向世界，让创新成为漯河食品产业的鲜明标签！在未来的日子里，漯河将以更加开放、包容的姿态，迎接挑战和机遇，创造更加辉煌的明天。

加油，漯河！让我们共同书写食品创新的新篇章！